好品中国丨大凉山长出了“红对峙”
中秋将至
西瓜、甜瓜等
消夏生果运转退场
苹果、梨、大枣
猕猴桃、石榴等
秋季生果迎来了高光技能
被看成稳固果的石榴
以其光亮动听的果实
红对峙般的果粒、甘甜的汁水
成为节日餐桌上的明星
黄正伟 摄
伴驼铃而来的“珍树奇果”
石榴，又称安石榴
是千屈菜科石榴属
落叶灌木或小乔木
原产巴尔干半岛至伊朗
偏捏周边地区
全世界的温带和热带王人有栽种
我国栽培石榴的历史
可上溯至汉代
晋张华《博物志》载
“汉张骞出使西域
得涂林安石国榴种以归
故名安石榴”
石榴传入我国之初
被视为
“天地之奇树
九有之名果”
主要作不雅赏之用
栽种于皇家苑囿
到了东汉、魏晋南北朝期间
逐渐参加寻常庶民家
成为东说念主们园篱中的佳果
并由长安现实到各地
如今
石榴栽培遍布泰半个中国
主产区漫衍于
山东峄城、陕西临潼
河南荥阳、安徽怀远
云南蒙自、四川会理
新疆和田、喀什等地区
临潼净皮甜
峄城大红袍
叶城甜、皮亚曼
会理突尼斯软籽石榴等
王人是本产区的优良品种
当今
我国已自主选育石榴品种115个
其中核定软籽石榴品种4个
赢得植物新品种权的
软籽石榴品种6个
黄正伟 摄
长于横断山深处的“红色玛瑙”
凉山彝族自治州会理市
位于四川省最南端
西南横断山脉东北部
青藏高原东南角落
属中亚热带西部半湿润征象
冬无严寒、夏无炎暑
雨量聚会、干湿季分明
日夜温差大、泥土富余
是理思的石榴栽种区
宇宙石榴第一大县
作为我国石榴
上市最早的产区之一
每到熟练季
千里甸甸的石榴如同
硕大的红玛瑙缀在枝端
会理的软籽石榴
本源自突尼斯
1986年
为挂念两国建交
突尼斯共和国给中国
送了6棵石榴苗
这6棵石榴苗临了
落户郑州果树探究所
被定名为“突尼斯1号”
会理于2009年引入
突尼斯软籽石榴品种
栽种面积和产业界限
飞速扩大
当今全市栽种的石榴
99%以上为软籽石榴
口腔里榨汁的“专属景况”
会理的软籽石榴
果大皮薄、粒大籽软、味甜汁多
一般单果重400-500克
特大果能达到1250克
轻轻一掰
就能看到胪列良好
晶莹彻亮的红色果肉
拿在手上像是
一捧明艳的红对峙
吃的期间八成宽解大嚼
罢了“吃石榴不吐石榴籽”
轻咬一口
石榴汁在口中短暂迸开
石榴适口
但采摘不易
每年采摘季
来自云南、广西
贵州、湖南等省份的
采摘工东说念主可达2000多东说念主
一天地来
工资能达到200元至300元
岑岭期可达600元
李鹏 摄
2023年
会理市石榴栽种面积40余万亩
产量77.4万吨
为果农带来43.34亿元的收入
产值高达63.34亿元
石榴果品及系列加工居品
除了销往国内各大中城市
还远销泰国、马来西亚
新加坡、印度尼西亚
俄罗斯等海外市集
丰充时节
果农的声息
从直播间传向世界
绵延的货车满载甘好意思
驶出大凉山
远处的东说念主们
谁能斥逐
在口腔里榨汁的景况呢？
黄正伟 摄
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